(Google翻譯)
茅乃舍高湯風味 冷凍乾燥高湯玉子燒粉
特別添加國產山藥粉,使口感更加蓬鬆柔軟。只需加入3顆雞蛋並煎烤,即可輕鬆製作出高湯鮮味滿溢的日式高湯玉子燒。
精心調配的茅乃舍高湯,成就極致風味
茅乃舍高湯以烤飛魚、鰹魚節、沙丁魚乾及真昆布的鮮味巧妙融合,打造出層次豐富、均衡細膩的風味。我們運用這份高湯精華,研製出這款風味十足的 高湯玉子燒粉。
為了讓成品擁有蓬鬆細緻的口感,特別選用了 國產山藥粉,只需簡單混合雞蛋,即可做出如高級料亭般的美味玉子燒。
簡單三步驟,輕鬆製作高湯玉子燒
請準備 雞蛋3顆,然後依照以下步驟操作:
① 調配蛋液
將 高湯玉子燒粉 放入較深的容器,倒入 80ml清水,攪拌均勻。
② 混合蛋液
在另一個碗中打散 3顆雞蛋,然後將步驟①的混合液加入,攪拌均勻。
③ 煎製玉子燒
在玉子燒鍋中倒入適量食用油,充分加熱後,用廚房紙巾擦拭多餘油脂。
轉為 中小火,將蛋液分次倒入鍋中,邊煎邊捲起,層層堆疊,即可完成。
產品資訊
原料成分
澱粉(國內製造)、砂糖、醬油、鰹魚節萃取物、風味調味料(鰹魚)、食鹽、發酵調味料、昆布萃取物、明膠、山藥粉、酵母萃取物、米醋
(部分原料含小麥、大豆、山藥、明膠)
過敏原資訊
本產品含 小麥、大豆、山藥、明膠、米,對此類食材過敏者請留意。
營養標示(每袋5.0g)
熱量:15 kcal
蛋白質:0.49g
脂肪:0g
碳水化合物:3.25g
鈉含量:1.05g
保存期限
常溫保存365天
保存方式
避免潮濕與陽光直射,請存放於 陰涼乾燥處。
(原文)
ふんわり仕上がるように山芋を加えました。卵3個を加えて焼くだけ。だしのうまみがあふれ出すプレーンのだし巻き玉子のもとです。
「茅乃舎だし」のうまみがあふれ出すだし巻き玉子のもと
焼きあご、鰹節、うるめいわし、真昆布の風味をバランスよく引き出した「茅乃舎だし」。
このだしを生かした「だし巻き玉子のもと」をつくりました。
ふんわりとした食感に仕上がるように、国産の山芋を使っています。卵3個を加えて焼くだけで、だしの風味がいっぱいにひろがる、料亭のような味わいに仕上がります。
作り方はとても簡単です。卵3個をご用意ください。
①「だし巻き玉子のもと」を深めの器に入れ、水80mlをまんべんなく注ぎ、よく混ぜる。
②ボウルに卵3個を溶きほぐし、①を加えて混ぜる。
③玉子焼き器に油を広げよく熱し、キッチンペーパーでよく拭き取る。
火加減を弱めの中火にする。
④②の卵液を数回に分けて流し入れ、焼きながら巻く。
原材料・賞味期限・サイズ等
原材料
でん粉(国内製造)、砂糖、しょうゆ、かつお節エキス、風味調味料(かつお)、食塩、発酵調味料、昆布エキス、ゼラチン、粉末山芋、酵母エキス、米酢、(一部に小麦・大豆・山芋・ゼラチンを含む)
アレルゲン
小麦、大豆、山芋、ゼラチン、米
栄養成分
1袋(5.0g) 当たり 熱量15kcal、たん白質0.49g、脂質0g、炭水化物3.25g、食塩相当量1.05g
賞味期限
常温365日
保存方法
多湿・直射日光を避けて常温で保存
信用卡一次付清(Visa、Master、JCB、AMEX)
日本郵便(國際包裹空運/國際快捷EMS)
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